The Art of Chai
"Is het mogelijk om het allerbeste 100% natuurlijke high-end Chai Concentraat te ontwikkelen die de kenmerkende eigenschappen van Indiase chai weet te vatten?"
Mission: ACCOMPLISHED
---
Signature Blend - Premium Chai Concentrate
70cl | 35 serves
Deze premium blend is ontwikkeld om zijn oorsprong te eren door gebruik te maken van premium kwaliteit CTC (Crush Tear Curl) thee uit Assam. Door deze thee voorzichtig te extraheren bij lage temperaturen, waardoor de volle, moutachtige smaak behouden blijft, zorgen we voor zuiverheid en kwaliteit.
Verwacht een smaakprofiel waarbij het frisse karakter van kardemom en het warme element van gember en peper centraal staan. Deze smaak wordt ondersteund door een krachtige, authentieke smaak van CTC Black Tea, met moutige en turfachtige tonen.
Al onze ingrediënten zijn 100% natuurlijk, biologisch en van de hoogste kwaliteit.
Namaste
We zijn geïnspireerd geraakt door de ziel en warmte van Indiase chai en de ervaringen die we hebben opgedaan tijdens het reizen en leven in India. De Signature Blend is een hommage aan de geuren en kleuren van India en de chai cultuur die ons zoveel heeft gebracht.
Hoewel er niets gaat boven een lang gebrouwen Indiase masala chai met versgemalen specerijen, geloven we dat onze Signature Blend de essentie vastlegt. We hebben het voor jou gebotteld in een prachtig concentraat om elke dag van te genieten.
FAMILY TEA
Omdat Indiase thee voor dit project onmisbaar is, werken we samen met Lochan Tea Limited, een lokale theeproducent uit India om een specifieke zwarte ("CTC") thee (meer hierover lezen?) van premium kwaliteit te verkrijgen.
Lochan Tea is in 1998 opgericht door Rajiv Lochan die sinds 1972 al al professioneel werkt als theeplanter. Hij heeft inmiddels het stokje doorgegeven aan zijn zoon Vivek en dochter Neha die samen het familiebedrijf met veel passie doorzetten.
Smaak en kwaliteit
Verwacht een smaakprofiel waarbij het frisse karakter van kardemom en het warme element van gember en peper centraal staan.
Deze smaak wordt ondersteund door een krachtige, authentieke smaak van CTC Black Tea, met moutige en turfachtige tonen.
Al onze ingrediënten zijn 100% natuurlijk, biologisch en van de hoogste kwaliteit.
Premium Chai Concentrate
- SIGNATURE TASTE
- ORGANICALLY SOURCED
- PREMIUM SPICES
- 100% VEGAN
- CRAFTED WITH CARE
CTC Zwarte thee uit assam - India
De basis van deze blend is op basis van de traditionele Indiase chai en bestaat uit zwarte theekorrels die vaak worden gebruikt door de meesters van chai in Indiase theestalletjes: CTC-thee (Crush Tear Curl).
We hebben de beste premium CTC-thee uit Assam, India gehaald, waardoor kwaliteit en authenticiteit centraal staat.
The art of chai
De diepe, sterke smaken met moutige en turfachtige tonen van de CTC zwarte thee worden zorgvuldig geëxtraheerd bij lage temperaturen, waardoor de essentie van een smaakvolle, authentieke chai behouden blijft. Ons Signature Blend chai-concentraat is verrijkt met traditionele chai-kruiden en heeft een kardemom- en pittig smaakprofiel, net als de originele Indiase 'Street Chai'.
Door gebruik te maken van alle natuurlijke en biologische ingrediënten, de beste CTC-thee en unieke extractiemethoden, serveren wij jou het beste chai-concentraat dat uniek in zijn soort is.
vervaardigd met zorg
Om onze kenmerkende chai-mix te maken, worden kruiden gedrenkt in water of alcohol om de gewenste eigenschappen te extraheren. Het gebruik van biologische kruiden is van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat alleen natuurlijke smaken worden geëxtraheerd zonder ongewenste chemicaliën.
Vloeibare extractie behoudt effectief delicate smaken en aroma's. Dit proces, uitgevoerd bij lage temperatuur, behoudt ook warmtegevoelige eigenschappen in specerijen zoals gember en peper.
Bereidingswijze
Mengverhouding 1:7.
Chai
Voeg 20 ml (1-2 eetlepels) Dem Good Chai Concentrate toe aan 120 ml (plantaardige) melk. Opwarmen in een pan, melkopschuimer of stoompijpje.
Iced Chai
Zelfde mengverhouding met koude melk. Serveer over ijs of crush alles bij elkaar in een blender.
Ice Tea
Mengverhouding 1:10 met water. Voeg ijs en citroen toe. Lekker met verse gember.
Premium Chai Concentrate
- SIGNATURE TASTE
- ORGANICALLY SOURCED
- PREMIUM SPICES
- 100% VEGAN
- CRAFTED WITH CARE
CTC Zwarte thee uit assam - India
De basis van deze blend is op basis van de traditionele Indiase chai en bestaat uit zwarte theekorrels die vaak worden gebruikt door de meesters van chai in Indiase theestalletjes: CTC-thee (Crush Tear Curl).
We hebben de beste premium CTC-thee uit Assam, India gehaald, waardoor kwaliteit en authenticiteit centraal staat.
The art of chai
De diepe, sterke smaken met moutige en turfachtige tonen van de CTC zwarte thee worden zorgvuldig geëxtraheerd bij lage temperaturen, waardoor de essentie van een smaakvolle, authentieke chai behouden blijft. Ons Signature Blend chai-concentraat is verrijkt met traditionele chai-kruiden en heeft een kardemom- en pittig smaakprofiel, net als de originele Indiase 'Street Chai'.
Door gebruik te maken van alle natuurlijke en biologische ingrediënten, de beste CTC-thee en unieke extractiemethoden, serveren wij jou het beste chai-concentraat dat uniek in zijn soort is.
vervaardigd met zorg
Om onze kenmerkende chai-mix te maken, worden kruiden gedrenkt in water of alcohol om de gewenste eigenschappen te extraheren. Het gebruik van biologische kruiden is van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat alleen natuurlijke smaken worden geëxtraheerd zonder ongewenste chemicaliën.
Vloeibare extractie behoudt effectief delicate smaken en aroma's. Dit proces, uitgevoerd bij lage temperatuur, behoudt ook warmtegevoelige eigenschappen in specerijen zoals gember en peper.
Bereidingswijze
Mengverhouding 1:7.
Chai
Voeg 20 ml (1-2 eetlepels) Dem Good Chai Concentrate toe aan 120 ml (plantaardige) melk. Opwarmen in een pan, melkopschuimer of stoompijpje.
Iced Chai
Zelfde mengverhouding met koude melk. Serveer over ijs of crush alles bij elkaar in een blender.
Ice Tea
Mengverhouding 1:10 met water. Voeg ijs en citroen toe. Lekker met verse gember.